Birra Bionda LA DIX al 6,5%Vol. 75cl
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Affinamento in botte: Volendo esplorare le strade dell'eccellenza e dell'imprevisto, affiniamo alcune delle nostre birre (LA DIX, WAL e N° NOIR) in botti – chiamate anche “foudres” – per almeno 6 mesi. Le botti provengono dall'invecchiamento di Rum, Cognac, Armagnac, Whisky, Bourbon, Whisky torbato, Sauternes, Porto, Saint-Emilion o Pessac-Léognan. Naturalmente li abbiamo chiamati "Coup de Foudre".