REFRAIN D'ÉTÉ (Rosé)
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IL MOMENTO: AOC Linguadoca Syrah, Grenache Un colore rubino dal naso esplosivo che evoca frutti rossi e neri (ciliegie, more), con note di spezie dolci (cannella) e timo. La bocca è piena e carnosa con tannini setosi. Un vino che unisce brillantezza, freschezza e sostanza. Il Syrah e il Grenache vengono vinificati separatamente in modo tradizionale, con macerazione da 15 a 20 giorni e affinamento in vasca.