
La mia torta di campagna
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Un vero paté di campagna preparato alla vecchia maniera con il 91% di carne di maiale. Per legare la nostra carne utilizziamo la farina di riso per non aggiungere glutine. Non aggiungiamo né uova né latte! Questa ricetta tradizionale è sempre un successo... Senza conservanti Senza coloranti Senza additivi Senza aromi artificiali Senza glutine Prodotto artigianalmente in piccoli lotti a Vinezac (Ardèche meridionale). Carni provenienti dagli allevamenti dell'Alvernia-Rodano-Alpi. A lunga conservazione - conservato in barattoli di vetro