Cipolle tritate sott'olio P. Guintrand - 1/2 scatola

Queste conserve sono preparate da cipolle fresche sbucciate e tritate di media grandezza. Questa purea viene inscatolata dopo essere stata addizionata di olio. Questo prodotto si presenta "sott'olio pronto per la frittura" per un uso più preciso in cucina dove è pronto per la frittura; non si attacca al fondo dell'utensile utilizzato, mantiene una bella lucentezza ed è facile da usare per la preparazione di tutte le salse a base di "roux". È questa cipolla sott'olio che viene utilizzata anche per ricoprire le pissaladières. Valori Nocciola/100g: Val. Nut./100g: Energia KJ/Kcal: 199,8/47,4 Grassi: 1,44g Di cui AGS: 0,15g Carboidrati: 7,6g Di cui zuccheri: 5,33g Proteine: 1g Sale: 0,54g conservare fino a 3 giorni in frigorifero dopo l'apertura