Chutney di fichi appiccicosi e cipolle in loco

Un chutney dolce e speziato prodotto con fichi neri biologici, cipolle caramellate e una miscela di cannella, noce moscata e zenzero riscaldanti. Servire con brie, camembert o piatti a base di formaggio di capra, patè o salumi e affumicati. Provane un cucchiaio come glassa per l'arrosto di maiale o come accompagnamento all'anatra confit.