10 CIALDE DI VANIGLIA “KILIMANJARO” M - TANZANIA - Spezie V115

I baccelli delle pendici del Kilimangiaro sono della varietà Planifolia. La produzione è inferiore a 2 tonnellate all'anno. Visivamente assomigliano molto ai baccelli messicani ma il loro aroma è molto diverso. Questa vendemmia ci offre note principali di frutta gialla (pesche, nettarine) seguite da un naso potente che ricorda la frutta secca (uva sultana, fichi). Il finale aromatico mescola note di miele, cacao oleoso e grezzo, vaniglia talcata. Il colore nero ebano dei baccelli di vaniglia viene messo in risalto grazie agli oli essenziali molto presenti. Taglia M: Maggior parte dei baccelli +12 cm Borsa richiudibile