Preparato al miele di castagno e cacao grezzo I 40g

Preparato a base di miele di castagno raccolto nel Périgord e cacao grezzo dell'Ecuador. 
 Le fave di cacao fruttate, piccanti, vegetali e non tostate rivelano i loro sapori naturali. 

Per equilibrio, abbiamo selezionato un miele di castagno che apporta profondità e un po' di amarezza. 

Una crema spalmabile complessa e deliziosa che offre un altro approccio al cacao.   Per il cacao grezzo collaboriamo con Terre de Fèves, una fabbrica di cioccolato biologico da fagiolo a tavoletta di Vannes.   Produzione artigianale in Vandea, Francia.