No 750 Spirito di Natale del farmacista

L'idea per il nostro spirito natalizio è nata da una tradizione dell'Avvento: ogni anno, l'ultima domenica di Avvento, gli amici vengono per un caffè dell'Avvento, dove vengono serviti gli insuperabili biscotti natalizi fatti in casa della mamma e, naturalmente, il nostro vin brulé fatto in casa. La sua composizione di un buon vino rosso e quasi una dozzina di spezie regolarmente suscitava un tale entusiasmo che era ovvio creare uno spirito con questa ricetta. Tuttavia, questo si è rivelato molto più difficile di quanto inizialmente pensato. Poiché il vino rosso manca come importante base per l'equilibrio gustativo, i singoli componenti sono emersi nei primi tentativi. Nelle nostre degustazioni interne, c'erano delle detrazioni regolari per questo. Ma alla fine, la meticolosità e la pazienza del farmacista hanno dato i loro frutti e si è creato uno spirito bello e ben coordinato che legalmente deve essere etichettato come spirito. Gli aromi natalizi di abbondanti agrumi, cannella, varie spezie classiche di pan di zenzero e, naturalmente, un tocco di vaniglia sono meravigliosamente integrati nel nostro alcol particolarmente fine. Il suo godimento garantisce sensazioni natalizie anche nelle temperature estive!