Pastis Combier 70cL - ANICE - 45°
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Ottenuta da un infuso di lamponi della nostra regione (quando la stagione lo permette!), questa crema ha le caratteristiche gourmet, dolciarie e una leggera nota di acidità, tipica dei lamponi freschi. Si prepara in modo tradizionale: macerazione in alcool neutro per 3/4 mesi nelle nostre cantine quindi pressatura soffice per fare un infuso di frutta particolarmente profumato.