È prodotto artigianalmente mediante macerazione di arancia, arancia amara, limone, pompelmo, vaniglia bourbon del Madagascar, vino, zucchero e alcol della nostra casa distillati su fuoco di legna. 70cl 18 gradi Viene lavorato artigianalmente una volta all'anno per esaltare la freschezza dei prodotti e lavorato a mano da Loïc per preservarne gli aromi e la sua lunghezza in bocca. Gli agrumi utilizzati sono tutti biologici e acquistati direttamente da produttori italiani o corsi. Medaglia d'oro 2024 concorso internazionale di Lione Questo aperitivo si consuma fresco o shakerato (con cubetti di ghiaccio) per esaltare il profumo degli agrumi. Può essere consumato anche come sorbetto, guarda la nostra ricetta sulla nostra pagina Facebook. La nostra Ratafia non è filtrata. Dopo il raffreddamento naturale può comparire un leggero deposito, senza alterare la qualità del nostro aperitivo. Foto non contrattuale.