Fanny Fougerat - Little Hemlock Cognac
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Il liquore Génépi si ottiene mediante macerazione di fiori di génepi, un'alta artemisia montagna profumatissima, rigorosamente protetti e la cui raccolta è regolamentata, con alcol e sciroppo di prima qualità zucchero. Si consuma il liquore al genepi tradizionalmente fresco e senza ghiaccio, in a bicchierino di liquore a fine pasto o anche solo mattina prima di iniziare una giornata di sci. Note di degustazione Al naso è fresco e molto floreale. In bocca percepiamo il sapore del genep con la dolcezza del polline senza nessuna amarezza.