
Vino Giallo - Côtes du Jura DOP
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Bianco | 75 cl | 12% Questo crémant proviene esclusivamente dal vitigno Chardonnay, un vino di grande finezza con bollicine leggere e tonificanti. Il suo attacco schietto e festoso rivela note di fiori che risveglieranno il vostro palato dall'aperitivo al dolce, semplici o mescolate con una crema di frutta. ELABORAZIONE Metodo Champagne, fermentazione in tini a bassa temperatura poi rifermentazione in bottiglia previa aggiunta di liquore per ottenere metano. Affinamento su stecche da 15 a 18 mesi. UVA 100% Chardonnay TEMPERATURA DI ESERCIZIO 5° - 8° GUARDIA Da 1 a 3 anni