Lombo di Salamanca 100% Iberico di Ghianda - Tagliato in 5 bustine da 100gr approx circa

Lonza 100% iberica di ghianda di Salamanca con un peso compreso tra 500 e 600 grammi circa. Il taglio può essere compreso tra 3 e 5 buste a seconda del peso di ciascuna di esse compreso tra 100 e 150 grammi. Lonza prodotta dai migliori maiali iberici allevati a Salamanca e nutriti con ghiande nella montanera. Mezzo pezzo con un peso approssimativo di 500-600 grammi. Disponibile tagliata o intera.