Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo Roja tagliato a mano al coltello (Piatto di 90 grammi)
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Grasso lucido color avorio. All'interno presenta diverse sfumature di colore, dal rosso intenso al rosso ciliegia brillante. Proviene da animali ruspanti nutriti con mangimi naturali, pascoli e altri alimenti della campagna.