🐖 Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo Roja – Tagliato a mano al coltello, 90 g

Il Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo Roja è ottenuto da maiali iberici allevati all’aperto e alimentati con erbe naturali e cereali selezionati, con una dieta che garantisce carne saporita e bilanciata. Questo prosciutto non è certificato Pata Negra, ma la sua qualità è molto simile: gusto intenso, aroma persistente e consistenza morbida. La differenza principale risiede nell’alimentazione: mentre il Pata Negra proviene da maiali nutriti principalmente a ghianda durante la montanera, il Cebo de Campo unisce pascolo e cereali, offrendo un’alternativa eccellente a un prezzo più accessibile. Affettato a mano al coltello e proposto in piatti da 90 g, è perfetto per ristoranti, gastronomie, enoteche e negozi gourmet che vogliono offrire un prosciutto iberico autentico e di grande pregio a un pubblico più ampio.