Bacche di Aronia essiccate BIO-400

Originaria del Nord America e coltivata nell'Europa orientale, l'Aronia è una piccola bacca nera ricca di potenti antiossidanti appartenenti ai polifenoli (antociani, flavonoidi e OPC), che cresce su arbusti alti fino a 3 m. Il suo contenuto di antociani supera di gran lunga quello di mirtilli, more, ribes nero, ciliegie e altri frutti ricchi di pigmenti... L'Aronia è un vero e proprio scrigno di antiossidanti e sostanze favorevoli al sistema cardiovascolare. Inoltre l'Aronia è un arbusto estremamente resistente e non necessita di alcun trattamento chimico. Mentre il goji della Cina, l'acai dell'Amazzonia, il maqui della Patagnia hanno il sopravvento in termini di valori nutrizionali, una bacca quasi sconosciuta viene spinta nella confezione principale dei "superfrutti": l'aronia (Aronia Melaocarpa). Fu il colore scuro dell'Aronia ad attirare l'attenzione della comunità scientifica. Questo perché i frutti altamente pigmentati sono ricchi di antiossidanti noti come antociani. Questi pigmenti sono tra i più potenti antiossidanti e hanno anche proprietà antinfiammatorie. Questo è solo un aspetto delle virtù di Aronia. Dopo ulteriori indagini, gli scienziati hanno trovato più sostanze. Tra gli altri: Acido caffeico (protegge le cellule prevenendo l'ossidazione della membrana cellulare) Delphinidin e Malvidin, antociani noti per essere potenti antiossidanti Epicatechina, un flavonoide favorevole al sistema cardiovascolare La presenza di queste molecole nell'aronia è determinante per scienziati, terapisti e nutrizionisti. Nell'ambito piccolo mondo dei "superfrutti", l'azione antiossidante è determinante per considerare il vero interesse di una bacca rispetto all'altra. L'aronia ha un'azione antiossidante maggiore rispetto a mirtilli rossi, mirtilli, lamponi, ciliegie, melograno, goji e mangostano.