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Galgantwurzel gemahlen Gewürz - 1kg / Radix Galangae PLV
Eder Gewürze

Spezie macinate con radice di galanga - 1 kg / Radix Galangae PLV

Cose da sapere sulla galanga macinata La galanga di radice è molto simile alla radice di zenzero. La pelle della galanga è più liscia e più chiara di quella dello zenzero, la carne è più dura. La più grande differenza tra le due piante è il gusto. Galangal è anche conosciuto come zenzero tailandese o zenzero siamese. La pelle della galanga è più liscia e più chiara di quella dello zenzero, la carne è più dura. Taste of Galangal Root Galangal ha un sapore pungente, simile agli agrumi, mentre lo zenzero ha un sapore fresco, speziato e leggermente dolce. Queste due radici non possono essere usate in modo intercambiabile, il gusto è molto più intenso di quello dello zenzero. Usi del galangal: è usato tipicamente nella cucina tailandese, indonesiana e malese. La terra di galanga può essere utilizzata anche come sostituto del pepe. Si abbina bene con frutti di mare, petto di pollo, zuppa tailandese o curry. Puoi usare la galangal come sostituto del pepe. Privo di glutammati, coloranti e conservanti. Ordina la radice di galanga macinata online da Eder Gewürze, riceverai sempre spezie fresche grazie alle consegne regolari. Il tuo autista di pacchi sarà felice di portare un pacco profumato alla tua porta di casa.

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