Cava Brut Nature Reserva Ekotrebol biologico

Cava brut nature Riserva ecologica e vegana di Ekotrebol è uno spumante prodotto con le varietà: Macabeo, Xarel lo e Parellada. Ottimo come aperitivo, squisito con pesce, crostacei, carni bianche e foie gras. Indicazione: Il Cava brut è caratterizzato da una 2° Fermentazione in bottiglia a temperatura costante di 13ºC per 40 giorni e successivo affinamento in pile a contatto con i lieviti per un minimo di 24 mesi. Si consiglia di bere freddo. La temperatura di servizio ideale è compresa tra 8° e 10°C.