Spina per cefalopodi PEPUS OL-120
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Realizzato con la tradizionale miscela di Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Questo cava è invecchiato per un minimo di 18 mesi. Si presenta brillante, di colore giallo paglierino, ed esprime un profumo elegante, in perfetto equilibrio con le note fruttate. Dal sapore molto dolce, permette di apprezzare tocchi di frutta bianca e un acido carbonico ben integrato con un'acidità equilibrata.