Confezione 1: 10 buste di spalla di Bellota 100% iberica tagliata a macchina. - 1 confezione
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El Catedrático, Ibéricos de Salamanca
Confezione 5: 5 buste di spalla di Bellota 100% iberica tagliata a macchina. - 1 confezione
La spalla di ghianda 100% iberica tagliata a macchina ha la caratteristica di avere una carne molto succosa, una consistenza tenera e un sapore molto particolare tra il dolce e il salato che evoca gli odori dei pascoli di Salamanca.
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Confezione 2: 20 buste di spalla di Bellota 100% iberica tagliata a macchina. - 1 confezione
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Confezione 4: 20 buste di Spalla Iberica di Cebo 50% Razza Iberica tagliata a macchina. - 1 confezione
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Confezione 3: 10 buste di Spalla Iberica di Campo di Cebo 50% Razza Iberica tagliata a macchina. - 1 confezione
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 5.000 kg - 5.200 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 5.400 kg - 5.600 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 5.800 kg - 6.000 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 5.600 kg - 5.800 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 5.200 kg - 5.400 kg circa.
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Spalla Iberica di Ghianda 75% Razza Iberica (Taglio Macchina) - Pezzi tra 4.600 kg - 4.800 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 6.200 kg - 6.400 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (Taglio a macchina) - Pezzi tra 6.000 kg - 6.200 kg circa.
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Confezione Bellota: 15 Buste di Prosciutto Bellota 100% Iberico - 1 Confezione
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Spalla di ghianda 100% iberica - Pezzi tra 5.000 kg - 5.200 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica - Pezzi tra 5.400 kg - 5.600 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica - Pezzi tra 5.600 kg - 5.800 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica - Pezzi tra 5.200 kg - 5.400 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica - Pezzi tra 5.800 kg - 6.000 kg circa.
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Spalla di ghianda 100% iberica (disossata) - Pezzi tra 5.000 kg - 5.200 kg circa.
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