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Jambon Trevélez IGP Espagnol tranché fin à la machine sans conservateur, sans nitrite, sans gluten 100 gr
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Prosciutto Spagnolo Trevélez IGP affettato sottile a macchina senza conservanti, senza nitriti, senza glutine 100 gr

Produzione artigianale e naturale da un maiale bianco di alta qualità del Parco Naturale della Sierra Nevada - 17 mesi di stagionatura al sale marino. Punti di forza: prosciutto senza conservanti, senza glutine, senza nitriti - prodotti sani e poco salati, ricetta tradizionale, prodotto Trevelez IGP che ne garantisce la qualità, prezzo accessibile sia per l'acquisto che per la rivendita, buon margine Prodotto con specifica denominazione I.G.P. (indicazione geografica protetta) "Jamón de Trevélez" prodotto a Juviles a mano e naturalmente, nel centro dell'Alpujarra, a più di 1.250 m sul livello del mare, nel cuore del parco naturale della Sierra Nevada, da un maiale bianco premium, essiccato senza nitrificanti o conservanti, solo con sale marino, rispettando le norme del consiglio regolatore. La sua stagionatura è di 17 mesi di appassimento naturale. Tutti i prosciutti Trevélez devono essere protetti per il Consiglio di regolamentazione e devono avere un sigillo con una "T" numerata e controllata dal Consiglio di regolamentazione con il colore blu per questo. Trevelez è uno dei villaggi più alti di tutta la Spagna, il che lo rende il luogo perfetto per le cosce di prosciutto essiccate all'aria. Per questo motivo il prosciutto è al centro di Trevelez. Infatti, il prosciutto IGP Trèvélez è riconosciuto in tutto il mondo per il suo sapore, il suo gusto, ma anche per la sua eccezionale qualità. Al Luxfood-Shop, ti invitiamo a scoprire una vasta gamma di prosciutti Juviles. Scommetti sulla qualità e ordina subito il tuo prosciutto Trevelez IGP. Prosciutto Trevélez IGP: prodotto a norma sanitaria In alto nelle Alpujarras, sul versante meridionale della Sierra Nevada, c'è un'antica tradizione di stagionatura di ottimi prosciutti. Trevelez, il villaggio più alto della Spagna, utilizza aria pulita, fresca e secca per lavorare i suoi prosciutti. Il prosciutto di Trévelez, infatti, è privo di additivi e conservanti artificiali. Inoltre, tutti i nostri prosciutti sono soggetti a rigorosi standard sanitari. Garantiamo l'autenticità dei nostri prosciutti Juviles. Vuoi la qualità? Vuoi mangiare sano? Scegli il nostro Prosciutto Trevélez IGP. Ricetta tradizionale per fare il prosciutto di Trévélez Sapevi che solo i prosciutti coperti dall'IGP (Indicazione Geografica Protetta), concessa nel 2005, possono utilizzare la denominazione " Jamon de Trevélez " ? In effetti, il suo sviluppo unisce know-how, tradizione, ma soprattutto condizioni climatiche molto favorevoli. La sua produzione avviene però in condizioni molto diverse da quelle riscontrabili in qualsiasi altro salumificio industriale. È un processo tradizionale praticato fin dalle origini del prosciutto di Trevélez, che alcuni esperti collocano intorno al 1862, quando la regina Elisabetta II concesse il privilegio di apporre il sigillo reale sui prosciutti prodotti a Trevélez. Epicure-Shop: il tuo primo fornitore di prosciutto IGP Il prosciutto di Trevélez è una delle specialità più apprezzate della provincia di Granada, per la sua qualità e l'ottimo sapore. Ma non è necessario andare in Spagna per apprezzarlo. Ristoratori, privati, appassionati di arte culinaria, ecc. Centinaia di persone ordinano i loro prosciutti da noi, perché non tu? Ordina subito il tuo e assaggia il famoso prosciutto Trevélez IGP. Senza conservanti, senza nitriti, senza glutine 3 generazioni di tradizione artigiana Poco salato: 3,9 g per 100 g Un prodotto di qualità per piccoli appetiti! Non è costoso rispetto alla qualità e al prezzo nei supermercati, mentre lì la qualità è inferiore

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