Chocolate Signature Box 3 tavolette: Venezuela – Colombia – Ghana
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Eric Lamy chocolatier
Venezuela 68% - Bean to Bar - Patatine
Tavoletta di cioccolato fondente Bean to bar – 68% di cacao Origine delle fave di cacao: Venezuela Goditi questo cioccolato Bean to Bar (dal chicco alla tavoletta) con note di degustazione fruttate: frutti gialli, agrumi e frutta secca. Questa tavoletta è stata interamente realizzata nel laboratorio della nostra fabbrica di cioccolato.
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Perù 74% - Bean to Bar - I Grands Crus
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Messico 70% - Bean to Bar - I Grands Crus
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Ghana 82% - Bean to Bar - I Grands Crus
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Colombia 75% - Bean to Bar - I Grands Crus
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