Eric Lamy chocolatier
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- Fondata nel 2004
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chocolaterielamy
C'è così tanto da dire sul cioccolato. Questo materiale raffinato ma complesso ha affascinato Eric Lamy per anni. Il cioccolato cambia e matura con la temperatura. Il clima, l'altitudine, il suolo e l'età degli alberi di cacao hanno un impatto sull'aroma dei chicchi. Riguarda la terra!
Alla Cioccolateria tutte le prelibatezze pensate per far sorridere fanno anche bene al morale! Sono realizzati in laboratorio e sono fatti in casa al 100%. E questo inesauribile amore per il cioccolato ha portato l'artigiano cioccolatiere a diventare anche torrefattore. È dai chicchi provenienti direttamente da produttori selezionati in più di 10 paesi che il cioccolato viene prodotto davanti ai tuoi occhi a Corrèze. Assapora, è solo la felicità nelle tavolette e la dolcezza nelle caramelle!
Alla Cioccolateria tutte le prelibatezze pensate per far sorridere fanno anche bene al morale! Sono realizzati in laboratorio e sono fatti in casa al 100%. E questo inesauribile amore per il cioccolato ha portato l'artigiano cioccolatiere a diventare anche torrefattore. È dai chicchi provenienti direttamente da produttori selezionati in più di 10 paesi che il cioccolato viene prodotto davanti ai tuoi occhi a Corrèze. Assapora, è solo la felicità nelle tavolette e la dolcezza nelle caramelle!
