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PEPUS Vongole medie OL-120
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Le vongole provengono dalle zone di pesca dell'Atlantico. Al ricevimento delle vongole in fabbrica, vengono cotte a vapore e sgusciate. Il cibo viene lavato molto accuratamente in acqua tiepida semi salata per poi selezionare i pezzi per dimensione. Il sapore è intenso e la pasta è consistente, soda e succosa. Ideale per il tuo momento Vermouth! Provali con la Salsa Espinaler!