Axoa d'anatra al pepe di Espelette 750 g
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Esprit Foie Gras
Peperoncino con carne d'anatra 750 g
Carne di anatra, fagioli rossi, le cipolle, Espelette pepe, aglio, peperoncino, pomodoro pasta, brodo cotta (acqua, carne di manzo piatto costola, collo d'anatra e pinne, cotiche, prezzemolo, carote, sedano, aglio, timo, alloro, chiodi di garofano, spezie per rabelette, sale, pepe) fecola di patate. 1.2
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