Peperoncino con carne d'anatra 750 g
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Carne di anatra 40%, peperoni rossi, peperoni verdi, cipolle, brodo cotto (acqua, piatto di manzo costola, colli di anatra e pinne, cotiche, prezzemolo, carote, sedano, aglio, timo, alloro, chiodi di garofano, spezie rabelet, sale, pepe), concentrato di pomodoro, fecola di patate, sale, pepe, pepe di Espelette 1.2