Torta allo spiedo al cioccolato - 300gr

La torta allo spiedo è una specialità occitana che evoca convivialità e condivisione, richiamando le tradizioni culinarie di un tempo dove ogni famiglia aveva la propria ricetta segreta. 

Questo metodo di cottura unico, che prevede la cottura lenta dell'impasto ruotandolo attorno ad una fonte di calore, conferisce alla torta una consistenza ineguagliabile, rendendola croccante all'esterno pur preservando un cuore morbido e arioso. 

Il perfetto equilibrio tra queste due consistenze lo rende un ricercato piacere gourmet, ideale per accompagnare momenti di relax a colazione o nel tè pomeridiano.