Sardine in olio extra vergine di oliva
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FERRIGNO
Sardine in pastis
All'olio d'oliva è stato aggiunto un pizzico di Pastis per renderli più aromatizzati all'anice. Le sarde vengono cotte al vapore, sulle griglie, per renderle più leggere e digeribili. Sono garantiti senza frittura. Zona di pesca: Oceano Atlantico centro-orientale.
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