Marinata al limone senza olio di sardine vecchio stile

Sardine ripiene fresche al meglio della stagione, quando sono le più gustose, e le più ricche di Omega 3. Sardine sbarcate in Bretagna (pesca responsabile) e fatte in modo artigianale: la preparazione del pesce e del budello sono fatte a mano a Douarnenez. Una marinata senza olio, con polpa di limone, per una ricetta freschissima. Il leggero deposito bianco che può formarsi è naturale.