AROMI - Salvia - 20g

L'aromatico versatile per esaltare i tuoi piatti Descrizione: Le scaglie di salvia sono preparate con foglie di salvia biologica essiccate e tritate finemente, della nostra produzione in Piccardia. La salvia, conosciuta anche come erba sacra, tè europeo o tè provenzale, è una delle più antiche piante aromatiche e medicinali coltivate per i suoi benefici sia in Oriente che in Occidente. Le sue foglie, verde chiaro e soffici, contengono chetoni che aiutano a combattere le infezioni digestive. Ecco perché la salvia trova largo impiego in numerose ricette culinarie, oltre che negli infusi e nei rimedi tradizionali. Le scaglie di salvia sono un ingrediente versatile che può esaltare i vostri piatti. Si sposa perfettamente con le carni bianche, donando loro un sapore ricco e aromatico. Aggiungi un pizzico di scaglie di salvia ai tuoi stufati e stufati per una dimensione extra di sapore. Inoltre, la salvia viene spesso utilizzata per aromatizzare l'aceto, aggiungendo una nota erbacea e fragrante ai condimenti per insalata e alle marinate.