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BIO Fenchel ganz
foodie & friends

Finocchio intero BIOLOGICO

I semi di finocchio sono i semi piccoli e ovali della pianta del finocchio (Foeniculum vulgare), che appartiene alla famiglia delle ombrellifere. Sono un ingrediente popolare in cucina e hanno un sapore dolce con sentori di anice e liquirizia.I semi di finocchio sono spesso usati come spezia e aggiungono un sapore caratteristico a molti piatti. Sono un ingrediente essenziale nelle miscele di spezie come il garam masala indiano e la polvere cinese di cinque spezie. Nella cucina mediterranea i semi di finocchio vengono spesso utilizzati per insaporire pesce, carne, verdure, pane e dolci. Possono essere utilizzati anche per preparare il tè e hanno un gusto delicato e rilassante.

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