CHEMEX - 8 TAZZE

Chemex La caffettiera Chemex è stata inventata nel 1941 dal Dr. Peter Schlumbohm. In mostra permanente al MOMA di New York e in altri musei, Chemex è una vera opera d'arte. Chemex è un'azienda a conduzione familiare con sede nel Massachusetts occidentale. Luogo in cui le caffettiere, i filtri, i bollitori e gli accessori Chemex vengono prodotti e poi distribuiti in tutto il mondo. L'iconico Chemex è rimasto invariato per 70 anni e oltre. Il Chemex da 8 tazze dal design elegante, con il suo collare in legno e il cinturino in pelle, esalta il rito dell'infusione del caffè. Allo stesso tempo, è in grado di offrire liquori eccezionalmente aromatici. I caffè offerti da Chemex saranno puri, rotondi ed equilibrati grazie alla sua forma e alla particolarità dei suoi filtri. I diversi passaggi: - Piegare il filtro di carta e posizionarlo sul bordo della caraffa. - Bagnare il filtro con un po' di acqua calda prima di aggiungere il caffè. - Versare una prima dose di acqua, avendo cura di bagnare tutte le macine e lasciar riposare un attimo prima di continuare a versare l'acqua. - Versa la 2a e ultima dose d'acqua che ti darà il profilo della tua bevanda! N.B: Se l'estrazione è veloce (meno di 3 min), il liquore risulterà meno corposo che se si fa lentamente (3 min e +). Profilo aromatico: A differenza di altre caffettiere con filtro, la Chemex produce caffè più morbidi con un'incomparabile sensazione di purezza e consistenza. Macinatura consigliata: media (leggermente più fine rispetto a una pressa francese) Dosaggio: 28 g di caffè per 300 ml di acqua Carta da filtro non inclusa