ETIOPIA | Bombe Sidama - Caffè Speciale (250g)

Questo caffè Bombe viene raccolto nella regione di Sidama. Viene preparato dal DWD nella sua stazione e fatto essiccare all'ombra. Il Cemicrolot viene prodotto a un'altitudine di 1900 m, in un ambiente ricco. Offre gli splendidi sapori che hanno reso famosi i caffè Sidama. Specie: Arabica Profilo di tostatura: Medio-leggero Valutazione SCA: 87 Aromi: ribes nero – sciroppo d’acero – cioccolato al latte Procedimento: miele rosso Altitudine: 1950 metri Raccolta: novembre – gennaio Metodo: Tutti i metodi