
Le foglie essiccate del mirtillo biologico, o Vaccunium myrtillus, hanno molti benefici in erboristeria. Infatti, grazie all'acido chinico che contengono, hanno proprietà antinfiammatorie per migliorare la circolazione sanguigna e il comfort urinario. Aiutano a combattere le vene varicose, le emorroidi, l'insufficienza venosa, i reumatismi e la gotta. Inoltre, ricche di antiossidanti, queste foglie sono tradizionalmente utilizzate per le loro proprietà protettive per gli occhi e il sistema cardiovascolare. Inoltre, le foglie di mirtillo contengono anche glucochinina con proprietà antidiabetiche e che è efficace nel ridurre la glicemia. La loro capacità di regolare i livelli di zucchero nel sangue può essere utile nel diabete lieve. Queste foglie, dal sapore piuttosto neutro, si consumano principalmente come infuso.