Noci amazzoniche (Brasile, Bolivia, Perù) di buona qualità molto ricche di proteine vegetali, fibre e costituiscono una buona fonte di magnesio, rame, tiamina, fosforo, potassio e zinco. Contengono niacina, ferro, calcio, selenio e vitamina B6. La noce del Brasile consumata (il nocciolo del frutto) è una buona fonte di acidi grassi polinsaturi e selenio. Viene consumato principalmente come aperitivo o nei dolci, in particolare gelati, cioccolatini e pasticcini. Possiamo anche estrarne un olio commestibile. Il consumo regolare di frutta a guscio (noci, mandorle... e noci del Brasile) riduce il rischio di malattie coronariche e cardiovascolari. L'alto contenuto di selenio delle noci del Brasile può rafforzare il sistema immunitario e proteggere da alcune forme di cancro Caratteristiche : * Bel calibro * Senza coloranti, senza conservanti, senza additivi *Prodotto da agricoltura biologica extra UE *Certificato da Ecocert FR-BIO-01 Condizioni di conservazione: In luogo fresco (tra 0°C e +15°C) e asciutto. Possibili origini delle materie prime: Brasile, Bolivia Le origini sono fornite solo a titolo informativo. Sono possibili modifiche.