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Rigatoni Carota & Zucca
Gennaro 1919

Rigatoni Carota & Zucca

Gennaro: Grano è Passione dal chicco al maccherone Solo GRANO ITALIANO, coltivato secondo contadina in terre d'IRPINIA, miscela con carota (3%) e tradizione zucca (3%), dal chicco di grano alla semola, alla trafilatura in bronzo, toglietemi il resto; un piatto di pasta diventa famiglia.

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