Caffè artigianale etiope Mocha Djimmah in grani o macinato - Grano per infusione Roaster

**Fortunatamente corposo: scopri l'intensità unica del nostro caffè artigianale etiope** Preparati per un'esperienza di gusto audace con il nostro caffè speciale, tostato con passione nella nostra boutique. Immergiti in un corposo risveglio garantito dalla più potente Moka, infusa di note selvagge e speziate per chi ama il brivido. Questo caffè audace e potente vanta un'intensità imponente di 5/5, proveniente dalla regione di Kaffa, il luogo di nascita della moderna coltivazione del caffè. Realizzato in 100% Arabica Heirloom Moka, questo gioiello arriva dall'Etiopia, dove ogni chicco viene accuratamente selezionato e raccolto a mano ad altitudini comprese tra 1400 e 1700 metri. La sua tostatura profonda e scura sottolinea il sapore robusto e distinto di questo caffè, offrendo corpo potente, acidità discreta e un finale persistente. Il suo repertorio aromatico invita a un viaggio selvaggio con note di cuoio e spezie. Ogni sorso di questo caffè ti trasporterà nell'atmosfera vibrante dei caffè parigini del periodo tra le due guerre, quando l'Africa ha svelato per la prima volta il suo know-how e la sua eleganza attraverso la mania dei parigini per questa bevanda diventata quotidiana. Il nostro caffè naturale (non lavato) dall'Etiopia, prodotto nella regione di Kaffa, è la quintessenza del caffè africano. 100% Moka, è oggi un ingrediente essenziale del concentrato di caffè utilizzato dai migliori pasticceri, soprattutto nella preparazione di un "buon eclair". I consigli del nostro mastro torrefattore: Per svelare tutti i sapori di questa eccezionale Moka, prediligi una lenta preparazione alla vecchia maniera, chiamata la calza, e scopri perché la chiamiamo "bere un succo". Selvaggio e corposo, il nostro caffè artigianale etiope è un vero invito all'avventura. Scopri un brivido come nessun altro, ogni mattina.