LIBRO - La guida alla degustazione per gli amanti del tè

Questo è il libro di riferimento essenziale per chiunque sia interessato al tè. Perlustrando per trent'anni le piantagioni per selezionare i tè più rari, i creatori del Palais des Thés ci svelano in queste pagine i mille e uno segreti affidati loro durante i loro viaggi. Impressionante quantità di informazioni, sempre fornite con chiarezza e pedagogia, questa guida ci porta nei giardini del tè, per incontrare coloro che, con passione e pazienza, quotidianamente dedicano il loro know-how al piacere degli amatori di tutto il mondo.