Brasilla Cachaça 1l – Liquore brasiliano di canna da zucchero, 38% vol. Alk.

Liquore di canna da zucchero brasiliano originale con 38% vol. Prodotto con succo fresco di canna da zucchero, non con melassa Espressione morbida e leggermente dolce, ideale per cocktail Perfetto per Caipirinha, Batida, Rabo de Galo o Brazil 66 Origine protetta: esclusivamente dal Brasile Brasilla Cachaça – Liquore di canna da zucchero originale del Brasile La cachaça è uno dei liquori più famosi del Brasile e viene tradizionalmente distillata dal succo fresco della canna da zucchero. A differenza del rum, che viene ricavato dalla melassa, la cachaça offre un profilo diverso: più fresco, più rotondo, con sottili note erbacee. La gradazione alcolica è fissata per legge tra il 38% e il 48%. Questa variante contiene il 38% vol. ed è particolarmente indicato per la preparazione di cocktail classici. La cachaça non è la stessa cosa del rum Mentre il rum può essere prodotto anche al di fuori delle regioni di coltivazione, la cachaça è protetta come denominazione di origine e può essere prodotta solo in Brasile. Esistono anche delle differenze nella fermentazione: la Cachaça viene spesso fermentata con lievito naturale. Alcune varietà maturano in botti di legno, il che conferisce loro una leggera colorazione. La cachaça qui presentata ha un colore limpido e contiene una leggera aggiunta di zucchero (fino a 6 g/L), che la rende piacevolmente liscia. Applicazione al bar Il cocktail più famoso con la cachaça è la Caipirinha. Altri drink classici sono il Rabo de Galo, il Brazil 66 o la Batida de Coco. Per composizioni più fruttate consigliamo Carnebal Batida. Anche creazioni moderne come il Manzaninho (con mela) o il Somewhere in South America (con cocco e banana) si sposano perfettamente con la Cachaça Brasilla. Panoramica del prodotto Contenuto: 0,7 l Grado alcolico: 38% vol. Origine: Brasile Marca: Brasilla Produttore: Industria Missiato de Bebidas Ltda.,Brasile Importatore in Europa: Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo S.UN, C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spagna