
Sale di lava nera hawaiana
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Il sale nero hawaiano è molto apprezzato dai buongustai. Ha una forte proprietà salata e un sapore potente, quasi affumicato. Il sale nero hawaiano è un sale finale, che viene utilizzato idealmente durante il servizio. Infatti si scioglie velocemente, e può scurire il cibo, rovinando l'aspetto estetico del vostro piatto. Il suo sapore pronunciato si sposa perfettamente con i frutti di mare: pesce, frutti di mare, crostacei, ecc. Puoi anche usarlo come sale da tavola per i tuoi piatti, i tuoi antipasti, i tuoi dolci. Puoi anche gustarlo con alcuni frutti come il melone o il mango.