Crema di peperoni antichi CORNO DI TORO VERDE - BIOLOGICO

Crema di peperoni dell'antica varietà verde corno di toro, cucinata con ingredienti naturali, mele del Gers bio, poco olio extravergine di oliva, succo di limone, cipolla del Gers e aglio. Consistenza cremosa. Da utilizzare come salsa, condimento o spalmabile Peperone dolce verde, a forma di corno, allungato e conico, di ottima qualità gustativa, polpa succosa, dolce e leggermente piccante. La varietà è prima del 1920 I cosiddetti peperoni biologici vengono coltivati ​​nel Lot et Garonne, le mele biologiche provengono da un frutteto del Gers. Il laboratorio di trasformazione biologica si trova nel Gers.   Accompagnamento culinario per pasta, riso, verdure, verdure crude, crostate, uova, carne e pesce o semplicemente da spalmare su una fetta di pane o in un panino.