Fava de Feneos IGP

Protetto da IGP, della varietà Lathyrus sativus L, questo fagiolo è molto piccolo: 1000 semi pesano non più di 150 g. Legume di punta della cucina greca, si distingue per il suo colore unico, ma anche per il suo gusto delicato e le sue eccezionali qualità nutrizionali. - IMMERGERE SOLO 30 MINUTI PRIMA DELLA COTTURA. - SONO DELIZIOSI FATTI IN MEZÉ O IN PUREA. - AD ESEMPIO IN ABBINAMENTO CON IL POLPO ALLA GRIGLIA. CONFEZIONE: SACCO DA 2 KG