Melanzane e peperoni in marmellata - cumino, paprika e chiodi di garofano
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Karine & Jeff
Moussaka di melanzane con tofu
Melanzane fondenti, fritte con cipolle, tofu, sale grosso e un pizzico di pepe, guarnito con polvere di mandorle - che porta una sfumatura inaspettata per un piatto vegetariano - e spruzzato parmigiano. parmigiano.
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