Pasta di peperoncino rosa - 150g
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La Moussaka libanese ti invita ad assaporare una ricetta tradizionale, sviluppata con cura da una cooperativa femminile nella regione della Beqaa. Questo piatto vegano combina armoniosamente tenere melanzane, pomodori succosi, cipolle saporite, ceci cremosi e un tocco di olio d'oliva. Il nome “Moussaka” deriva dall’arabo “Musaqqa’a”, che significa fresco, a sottolineare che questa prelibatezza si gusta meglio fredda. Servite come secondo piatto o come contorno a riso o carne alla griglia, queste mezze pronte portano i sapori autentici del Libano direttamente sulla vostra tavola.