Cuvée di grano saraceno

Cuvée Sarrasin: Quando la tradizione incontra l'innovazione. Se i miti e le leggende sul grano saraceno bretone non sono tutti veri, è una realtà: la Bretagna e il grano saraceno sono intimamente legati da secoli. È con questa osservazione in mente che abbiamo lavorato a questa cuvée per associare, nella più pura tradizione, mela e grano saraceno. Un vestito denso con un ricco colore ambrato ci tiene in promessa. Naso stravagante, grano saraceno con note di erbe aromatiche e miele di propoli. Al palato, l'equilibrio tra dolcezza e acidità finisce per sedurre. 4% vol.