Mashad Crespino

Il crespino o zerishq in lingua persiana è una piccola bacca rossa e aspra coltivata nella regione di Mashad. Questa piccola bacca ha una consistenza gommosa e un sapore aspro. Puoi cucinare il crespino con il riso o accompagnarlo con la carne. La bacca esalta il gusto e porta un tocco acido al piatto. Puoi anche infondere il crespino in acqua calda in quanto ha proprietà antinfiammatorie. Agisce anche sui geni dell'invecchiamento. Il consumo di questa pianta è sconsigliato durante la gravidanza Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi