Farina di Farro Bianco Bio 5 kg

La farina di farro biologico della “Ferme du Bas Roteux” proviene da produzione agricola biologica certificata Certisys e coltivata nei nostri terreni. Il grano di farro precedentemente sgranato viene macinato dal nostro mulino a pietra naturale orizzontale. La nostra farina Bianca nasce da una setacciatura a grana extra fine che le conferisce un aspetto raffinato. È ideale per salse e tutta la pasticceria.