Farina di Grano Saraceno BIOLOGICA - 4 kg
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Tutte le nostre farine provengono dai cereali che coltiviamo e lavoriamo in azienda. Frantumiamo i chicchi nel nostro mulino a pietra tipo “Astrié”. Questo tipo di mulino garantisce una macinazione lenta e di qualità che preserva il gusto e la ricchezza nutrizionale del chicco. Tutte le nostre farine vengono poi insaccate, pesate, etichettate e cucite a mano.