Farina di grano saraceno T150 biologica - 1kg

Questa farina di grano saraceno con il suo colore grigio che dona un bel colore bruno alle preparazioni, caratteristico per il suo sapore pronunciato con le sue dolci note di nocciola. Senza glutine e dal basso indice glicemico, questa farina di grano saraceno è un prezioso alleato della salute: è una buona fonte di fibre e proteine. Darà una consistenza più densa alle tue preparazioni, un gusto incomparabile al tuo pane, alle tue frittelle e altri dolci! Ottenuta con il tradizionale processo di macinazione a pietra, questa farina viene macinata dolcemente a bassa pressione, rispettando le proprietà nutritive contenute nel grano saraceno.