Aceto Balsamico di Modena IGP 25 cl

Accuratamente selezionato a Modena, questo aceto balsamico gode di un'Indicazione Geografica Protetta (IGP). Viene invecchiato per tre anni in botti di rovere. Il nostro Aceto Balsamico di Modena selezionato nasce dalla sottile combinazione di mosto d'uva lentamente concentrato dalla cottura e aceto di vino. Questo "balsamo" agrodolce è arricchito da una punta di caramello che dona una dolcezza in più a questo nettare all'italiana. L'aceto balsamico addolcisce la valeriana o il mesclun, caramella i pomodori al forno su un letto di parmigiano, condisce il risotto. Poche gocce su un gelato alla vaniglia firmeranno anche un dessert originale. Valori nutrizionali medi per 100 ml: Energia 901,9 kJ/211,9 kcal - Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g - Carboidrati 47,3 g di cui zuccheri 47,3 g - Fibre 0 g - Proteine 1 g - Sale 0,05 g Prezzo al litro: € 47,60